In den letzten Jahren wurde uns die Bedeutung der Biene für die Natur und für unsere Nahrungsversorgung wieder mehr bewusst. Wir waren zu Gast bei einem Paar in Lajen, das uns interessante Einblicke in die Welt der Bienen gab und uns Honig aus ihrer Imkerei kosten ließ. Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und die…
Auch abseits der bekannten Gärten von Schloss Trauttmansdorff gibt es für Gartenfans in Südtirol blühende und grünende Paradiese zu entdecken, die mit viel Liebe und Sorgfalt gepflegt werden. Kräutergärten wie zum Beispiel auf dem Pflegerhof oder dem Kräuterhof Hauser haben wir dir ja schon einige vorgestellt. Heute erzählen wir von einem Klostergarten mit Mammutbaum, einer…
Südtirol überzeugt als kleines, feines Weinland. Weißweine, Rot- und Schaumweine erhalten jedes Jahr wieder von international renommierten Weinführern Top-Bewertungen: Neben hervorragenden Böden und günstigen klimatischen Bedingungen ist das Prinzip Qualität vor Quantität ausschlaggebend für den besonderen Genuss, den Südtiroler Wein bietet. Außerdem setzen Winzer und Kellermeister in Südtirol auf ein harmonisches Zusammenspiel von bewährter Tradition…
Der Kronplatz zwischen Alpenhauptkamm und Dolomiten ist ein ganz besonderer Berg. Zugegeben, er ist nicht der schönste Südtiroler Gipfel und auch kein Dreitausender. Dafür bietet er auf 2.275 m Höhe ein atemberaubendes 360-Grad-Panorama – mit Ausblicken weit über die Landesgrenzen Südtirols hinaus: Bei gutem Wetter siehst du die Lienzer Dolomiten und den Ortler, die Marmolada…
